Mực Nướng
Nguyên liệu:
Nguyên vật liệu thực hiện món Mực nướng
Mực lớn 4 con - Nước cốt chanh 1/2 chén - Muối, liêu sọ, dầu hào - Dầu mè, muối tiêu (mỗi thứ 1 muỗng) - Dầu ăn, hành lá.
Cách thực hiện:
Các bước thực hiện món Mực nướng
- Mực làm sạch, để ráo, xắt xéo từ đầu đến đuôi mực, ướp muối, tiêu, đường, dầu mè, dầu hào và nửa chén nước cốt chanh lên mình mực, để từ 3 đến 4 giờ cho mực thấm.
- Xếp mực lên vỉ nướng, rưới dầu ăn để mực không bị khô, trở đều. Nướng khoảng 15 phút, lấy mực ra xếp lên đĩa lót hành.
- Dùng nóng với muối tiêu chanh.
Chúc các bạn thành công với món Mực nướng
Tags:
Nguyên vật liệu thực hiện món Mực nướng
Mực lớn 4 con - Nước cốt chanh 1/2 chén - Muối, liêu sọ, dầu hào - Dầu mè, muối tiêu (mỗi thứ 1 muỗng) - Dầu ăn, hành lá.
Cách thực hiện:
Các bước thực hiện món Mực nướng
- Mực làm sạch, để ráo, xắt xéo từ đầu đến đuôi mực, ướp muối, tiêu, đường, dầu mè, dầu hào và nửa chén nước cốt chanh lên mình mực, để từ 3 đến 4 giờ cho mực thấm.
- Xếp mực lên vỉ nướng, rưới dầu ăn để mực không bị khô, trở đều. Nướng khoảng 15 phút, lấy mực ra xếp lên đĩa lót hành.
- Dùng nóng với muối tiêu chanh.
Chúc các bạn thành công với món Mực nướng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét