Sò Huyết Tứ Xuyên
Nguyên liệu:
Nguyên vật liệu thực hiện món Sò huyết tứ xuyên
Sò huyết 1kg - Xà lách, ớt, hành, dầu hào, xì muội, nước tương, bột năng, ngò, gừng, cà.
Cách thực hiện:
Các bước thực hiện món Sò huyết tứ xuyên
- Rửa sạch sò, luộc chín, tách hai, để lại phần vỏ có thịt sò xếp ra đĩa, lót xà lách xắt nhuyễn.
- Nước sốt: Phi hành tỏi cho thơm, để cà chua băm nhuyễn, xào một lúc, cho gừng băm nhuyễn, xí muội dầu lạc, dầu hào, nước tương, đường, bột năng pha loãng, phần nước sốt phải sền sệt xong rưới lên sò, rắc tiêu, hành, ớt tỉa hoa.
Chúc các bạn thành công với món Sò huyết tứ xuyên
Tags:
Nguyên vật liệu thực hiện món Sò huyết tứ xuyên
Sò huyết 1kg - Xà lách, ớt, hành, dầu hào, xì muội, nước tương, bột năng, ngò, gừng, cà.
Cách thực hiện:
Các bước thực hiện món Sò huyết tứ xuyên
- Rửa sạch sò, luộc chín, tách hai, để lại phần vỏ có thịt sò xếp ra đĩa, lót xà lách xắt nhuyễn.
- Nước sốt: Phi hành tỏi cho thơm, để cà chua băm nhuyễn, xào một lúc, cho gừng băm nhuyễn, xí muội dầu lạc, dầu hào, nước tương, đường, bột năng pha loãng, phần nước sốt phải sền sệt xong rưới lên sò, rắc tiêu, hành, ớt tỉa hoa.
Chúc các bạn thành công với món Sò huyết tứ xuyên
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét