Tôm Sú Rộn Măng

Nguyên liệu: 

Nguyên vật liệu thực hiện món Tôm sú rộn măng
 - 200g măng tươi - Gia vị: tiêu đường - 200g tôm sú – Mè rang - Đậu phộng rang – Nước mắm non - Rau húng quế -  Cà rốt tủi hoa

Cách làm

Các bước thực hiện món Tôm sú rộn măng
- Làm nước trộn: Hòa nước mắm, đường, tiêu cho đều.
- Măng tươi luộc lại nước sôi, xắt sợi nhuyễn.
- Tôm luộc chín, chẻ đôi.
- Trộn tôm với măng, cho nước trộn vào đảo đều.
- Rắc mè rang, rau quế.
Trình bày:
- Bày món ăn ra đĩa, trên rắc đậu phộng rang, rau quế và hoa tỉa bằng cà rốt.

Chúc các bạn thành công với món Tôm sú rộn măng

Xem thêm: Mồng tơi xào tỏi